Sintesi generale

I sensori di temperatura sanitari, noti anche come sensori di temperatura utilizzati nell'industria alimentare e farmaceutica, si riferiscono alle applicazioni che sono generalmente utilizzate nell'industria alimentare, nell'industria farmaceutica di trasformazione e si stanno espandendo anche ai prodotti biochimici e all'industria chimica fine, in conformità con gli standard GMP FDA.

Caratteristiche caratteristiche

A causa degli elevati requisiti igienici, la superficie del prodotto dovrebbe ridurre al minimo gli angoli morti e le strutture difficili da pulire, e rispettare i metodi di installazione dei sistemi di apparecchiature per la lavorazione di alimenti o farmaci, come l'uso di morsetti φ 34, φ 50,5, cuscinetti per saldatura sferici, o strutture impermeabili e anticorrosive completamente chiuse. In alcune occasioni speciali, il livello di protezione dovrebbe raggiungere IP68.
Generalmente, i sensori di temperatura sanitari sono realizzati in tutti i materiali in acciaio inossidabile o acciaio inossidabile con un grado di 316 o 316L o superiore per le parti che entrano in contatto con liquidi, prodotti e mezzi di misura. Almeno 304 o superiore acciaio inossidabile dovrebbe essere utilizzato su scatole di giunzione e materiali accessori (riferendosi agli accessori di prodotti senza contatto). In alcune occasioni speciali e materiali di tenuta, possono essere utilizzati materiali non metallici di grado medico o alimentare come silicone medico, PTFE medico e lubrificanti alimentari. Queste strutture sono facili da pulire (lavaggio acido) da CIP e possono raggiungere il livello di corrosione pertinente.
A causa degli elevati requisiti igienici, la superficie del prodotto dovrebbe ridurre al minimo gli angoli morti e le strutture difficili da pulire, e rispettare i metodi di installazione dei sistemi di apparecchiature per la lavorazione di alimenti o farmaci, come l'uso di morsetti φ 34, φ 50,5, cuscinetti per saldatura sferici, o strutture impermeabili e anticorrosive completamente chiuse. In alcune occasioni speciali, il livello di protezione dovrebbe raggiungere IP68.
Al giorno d'oggi, la maggior parte dei sensori di temperatura sanitari utilizzano resistenze di platino, come PT100, PT1000。 Ma in alcune occasioni speciali, come l'ispezione dei prodotti cotti per la lavorazione della carne, termocoppie perforanti e termocoppie corazzate curve sono utilizzati anche nell'industria alimentare e farmaceutica. La maggior parte dei sensori di temperatura sanitari utilizzano PT100, con un livello di precisione generalmente di classe A. In situazioni con requisiti elevati, possono essere utilizzate resistenze ridondanti doppie al platino, con un intervallo di misura di -20 ~ 150 ℃. Modalità di uscita con uscita diretta, uscita 4-20mA, LED + 4 ~ 20mA display sul posto.

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